제과제빵.
이제 중3이 되는 학생인데요 제과제빵에 관심은 있는데 뭘 먼저 시작을 해야할지 감이안와요자격증같은건 뭘 따야좋은거고 처음엔 무엇을 해야하는지 알려주세요
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이제 중3이 되는 학생인데요 제과제빵에 관심은 있는데 뭘 먼저 시작을 해야할지 감이안와요자격증같은건 뭘 따야좋은거고 처음엔 무엇을 해야하는지 알려주세요
① 집에서 기본 연습
유튜브로 제과 초보, 제빵 기초, 쿠키 만들기, 식빵 만들기 같은 영상 따라 해보기
- 버터쿠키
- 머핀
- 식빵 / 모닝빵
- 브라우니
② 제과제빵 학원 체험
동네에 “제과제빵 학원” 검색
학생반 / 주말반 / 체험 수업 있는 곳부터 가보기
가서 해보면 “재밌다 vs 생각보다 힘들다”가 확실히 느껴질겁니다.
[자격증]
가장 기본이 되는 국가자격증은 딱 2개입니다.
- 제과기능사
- 제빵기능사
보통은 제과기능사 → 제빵기능사 순서로 땁니다.
이 자격증이 있으면 제과제빵과 진학할 때 유리하고, 특성화고 / 마이스터고 지원 시 가산점이 붙습니다.
나중에 취업할 때 기본 실력 증명되기도 하구요. 중3~고1부터 학원 다니면서 고1~고2 때 하나씩 따는 학생들이 많은걸로 알고있습니다.
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